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(资料图)
注：窨（xūn）制，是制作花茶的一种工艺，鲜花吐香、茶叶吸香，最终融合的过程。
你可以理解它是小种红茶，但要比大多数的红茶再高级一点，再好喝一点： 丹桂飘香，红茶韵显！虽然尝遍了好喝的大部分红茶，但尝到这一杯小种桂花红茶，还是被结结实实惊艳到了，它是能够满足我认为真正好喝的期待值的。 “茶为骨，桂为香”汤色红艳明亮，微微丹桂飘起，如繁星点点，香气馥郁中牵出一片甘润的甜。 它浓！是纯粹的，花了时间， 反复6次窨制出来的。它香！是靠上好的原材料，撑起的馥郁茶香。 茶叶，是 小种红茶，色泽乌润滋味醉和，汤色也格外红艳明亮。 桂花，采 用的是 桂林丹桂，花型饱满，甜香悠长，能喝到醉人的香甜。 它口感好！是靠背后好的手艺和制茶工艺，懂茶的都知道，红茶和桂花都同样娇嫩，不多花费点心思是不行的。入口就有一股渗透力，滑下喉咙更是鲜爽甜润，花香鲜灵回甘，茶味饱满悠长，都分外迷人。
取一勺来泡，茶叶红亮鲜艳，桂花透着点点金黄。呷一口茶水，馥郁的红茶和清甜的桂花充分结合，香气融合交织，香甜、温暖，独特的花茶味道充满口腔。
层次感也非常丰富，泡了六回，仍有余香，神往江南之秋。
更关键的是，这次福利也非常给力： 99买一送一，到手2罐，还赠旅行茶具6件套，外加精美包装！不管是送人还是自留都是不错的选择。 纯手工窨制桂花红茶活动买一送一 还送茶具6件套，下单就是送的 官方指导价：299元 粉丝特惠价：99元点击识别 即可购买！！
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丹桂飘香，红茶韵显丨茶为骨，桂为香，6次窨制而成丨
这次给大家推荐的纯手工窨制桂花红茶。 采用的红茶，是产自正山小种的发源地，福建武夷山的小种红茶。海拔在1000米以上，森林环绕，环境自然洁净，茶香自然、香气纯净。
每年5、6月份，茶农就会开始采摘 当季新鲜嫩叶。通过晾晒让叶片减少部分水分，增强茶的酶活性。 再经过 多次反复揉捻，让茶叶增进色香味浓度的同时，也为接下来的发酵做足准备。发酵过程多酚类物质更是会在酶促进作用下，产生氧化聚合作用。
最后蒸发水分固定外形，保持干燥防止霉变，才能一步步制成品质上好的红茶。再待到7、8月丹桂开花中期时，便能开始窨制带有桂花香气的小种红茶。
“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色，自是花中第一流。”
丹桂花朵细小，花期又短，采摘收集也比较困难，桂花绽放后的2~3天就必须完成采收。
待露水干透，铺于树下，摇晃桂花树枝，高处可用带勾的竹竿勾牢后摇晃，桂花便会飘飘洒洒，落入铺设的薄膜中，清理干净掉落的枯枝落叶，便可得到干净、新鲜的桂花。
花朵颜色偏橙黄色或者橙红色的，朵朵饱满、香气内敛甜雅的丹桂，质量尤为上乘。
香味自然沁人，不浓郁，入口花蜜香足，回味甘甜。
如果只是单纯的只经“搅拌”，香气就会一闪而过，浮于表面不入水，很难品出极好的味道。
为此，要遵循古法匠心技艺，将红茶与桂花充分混匀后，堆到一定的的高度，反复6次堆窨，让红茶充分吸收丹桂的香气。
最后将茶摊开，散热凉放，再人工将干花筛除，进行摊晾、包装。
注：桂花窨茶历史悠久，在明代顾元庆《茶谱》中就已记载桂花窨茶，花茶窨制技术。
足足耗时122天才制成这样一份桂花红茶，别有一番新的茶韵。
入口就会既有红茶醇厚之感，又有丹桂清香之味。
喝起来也才会有，一泡清、二泡浓、三四泡后香犹存、十泡以上有余味的体验。
饮下后鼻息仍会自内向外呼出淡淡桂花香，恰似在红茶田园的山间，深嗅那独一树的桂花。
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桂花红茶可以这样喝
丨 清新甜雅醇和爽滑丨
热水冲泡后，桂花香暗藏在茶香中悠悠袭来，轻啜一口明亮澄澈的茶汤，醇和爽滑中品得清雅香甜。
茶叶5克、水100毫升，95度水开汤，自然降温冲泡；
开汤后，依据口感偏好调整出汤时间即可。
花香渗入空气中，让人忍不住亲近，与红茶融合，即使简单的冲泡，也能喝出醉人的香甜。
再简单搭配点柠檬和蜂蜜，口感还会更加清爽细腻。
整体味道也更沁人心脾，配上司康饼就是完美的下午茶了。
倒入热牛奶，让红茶桂花香和牛奶香充分交融，一杯桂花红茶奶茶就做好了。
清新的奶茶香上飘着淡雅的茶香和醉人的花香，也是种很惊艳的体验。
在冬日的早晨，暖暖的阳光撒向室内，坐在阳光厅，一手拿本书。
又或是约上三两好友，泡上一壶桂花红茶，在悠闲的时光中静静享受茶的滋味，花的飘香，真的别提多惬意了。
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